Entremets 3 chocolats
4/6 parts
6/8 parts
8/10 parts
Fiche Technique
Biscuit Joconde cacao
Croustillant feuillantine
Mousse chocolat blanc Ivoire Valrhona
Mousse chocolat Lait Jivara Valrhona
Mousse chocolat Caraïbe Valrhona
Crème montée infusée au Muscovado
Perle croustillante chocolat.
Conservation
+ 4 degrés entre 24 heures maximum
Entremets mousse congeler à la fabrication
Ne pas recongeler.
Présence d'Allergènes
Œufs / Lait / Lupin / Gluten / Fruits à coque / Soja / Sésame